»Our wine is defined particularly by the soil in which it grows.«Phillip Zull

July
4

Die Besten im Nordwesten
erneut 4 Sterne im neuen Falstaff Weinguide
wir freuen uns vor allem über 92 Punkte für den klassischen Weinviertel DAC 2017 und 90 Punkte für Lust & Laune Rosé 2017 (-:

May
26

besuchen Sie uns zur Vie Vinum 2018 in der Wiener Hofburg von 9. bis 11. Juni täglich von 9:00 bis 18:00 in der Seitengalerie. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

nähere Infos unter www.vievinum.at

March
27

Besuchen Sie uns zur Weintour Weinviertel am 7. und 8. April jeweils von 10:00 bis 20:00 Uhr im Weingut in Schrattenthal. Verkosten Sie mit uns erstmals die Weine des neuen Jahrgangs und lassen Sie sich mit folgenden regionalen Schmankerln vom Gasthaus Rammel kulinarisch verwöhnen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Bärlauchcremesuppe mit Obershaube und Schwarzbrotcroutons 3,50

Hausgemachte Spätzle in Bärlauchoberssauce mit Blattsalat 8,50

Hühnerbrust “Supreme” mit Morchel-Risotto und Blattsalat 12,00

Gegrilltes Forellenfilet, Bärlauch-Spinat und Erdäpfeln 11,50

Geschmorte Stelze vom Reh, Serviettenknödel, Speck-Wirsing 13 ,50

Weinviertler Prosciutto mit Antipasti und Heumilchkäse 6,50

Kardinalsschnitte, Sacherschnitte 2,50

Nougatmousse mit Schokosauce und frischen Früchten 3,80

kleiner Brauner, kleiner Mocca 2,00

Capuccino mit Schlagobers 3,00

March
12

Wir laden Sie sehr herzlich ein, uns auf der diesjährigen ProWein in Düsseldorf zu besuchen. Diese ist die internationale Leitmesse für Weine aus aller Welt. 5000 Aussteller aus 50 Länder zeigen ihre Produkte von 18. bis 20. März täglich von 9:00 – 18:00 Uhr Besuchen Sie uns in Halle 17 / D 09 Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

December
21

Liebe Weinfreunde,
Ein ereignisreiches Jahr geht zu Ende und es kehrt allmählich die ruhige und besinnliche Zeit ein.
Rechtzeitig zu dieser kalten Jahreszeit haben wir einen 26 Jahre im Eichenfass gereiften Weinbrand abgefüllt!
Außerdem wollen wir uns bei unseren treuen Kunden und Freunden bedanken und hoffen auf viele weitere anregende Gespräche in 2018.
Wir wünschen allen fröhliche, besinnliche Weihnachten und ein geschmackvolles neues Jahr!
Familie Zull

July
14

Tolle Bewertungen für die Früchte unserer konsequenten Arbeit!
Wir haben erneut 4 Sterne im neuen Falstaff Weinguide 2017 bekommen. Das freut uns natürlich sehr, zählen wir damit zu den besten Betrieben des Landes. Tolle Bewertungen für unsere Weine (100 Punkte System):
94: Weinviertel DAC Reserve Äußere Bergen 2016 / 92: Riesling Innere Bergen 2016 / 91: Weinviertel DAC 2016 / 90: Chardonnay 2016 / 90: Lust & Laune Grüner Veltliner 2016 / 89: Lust & Laune Rosé 2016 / 88: Lust & Laune Rot 2016 / 89: Zweigelt 2016 / 92: Schrattenthal 9 2015 / 92: Pinot Noir 2015

May
30

was wir schon immer gesagt haben…
…wird erneut bestätigt! :-)

April
11

Besuchen Sie uns zur Weintour Weinviertel am 22. und 23. April jeweils von 10:00 bis 20:00 Uhr im Weingut in Schrattenthal. Verkosten Sie mit uns erstmals die Weine des neuen Jahrgangs und lassen Sie sich mit folgenden regionalen Schmankerln vom Gasthaus Rammel kulinarisch verwöhnen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Spargelcremesuppe mit Spargelstücken und Obershaube 3,50

Hausgemachte Spätzle in Bärlauchoberssauce mit Blattsalat 8,50

Schweinsfilet vom Strohschwein im Briochemantel, weißer Spargel, Erdäpfel 12,50

Gegrilltes Flussbarschfilet, Austernpilz- Salbei-Risotto, Blattsalat 10,50

Geschmorte Osso Bucco vom Hirsch, süßes Kraut, Erdäpfel 10 ,50

Weinviertler Prosciutto mit Antipasti und Heumilchkäse 6,50

Kardinalsschnitte 2,50

Schokolademousse mit frischen Früchten 3,80

kleiner Brauner, kleiner Mocca 2,00

Capuccino mit Schlagobers 3,00

March
13

Wir laden Sie sehr herzlich ein, uns auf der diesjährigen ProWein in Düsseldorf zu besuchen. Diese ist die internationale Leitmesse für Weine aus aller Welt. 5000 Aussteller aus 48 Länder zeigen ihre Produkte von 19. bis 21. März täglich von 09:00 – 18:00 Uhr Besuchen Sie uns in Halle 17 / D 09 Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

December
22

Wir wünschen allen fröhliche, besinnliche Weihnachten und ein geschmackvolles neues Jahr!

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For three generations our prime interest has been to treat nature with respect.

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