Náročný vinařský rok se „šťastným koncem“…

Venku už vanou podzimní větry, hrozny jsou posbírány a v sudech zraje nové víno. Čas, abychom se ohlédli za vinařským rokem, který jsme zažili.

Poté, co bylo počasí na jaře příliš suché a chladné, následoval silný déšť v květnu a začátkem června, po kterém následovala opět velmi suchá a často příliš horká fáze počasí uprostřed léta.

V srpnu pršelo právě včas, což pomohlo hroznům dobře dozrát. Chladivé noci počínaje zářím se postaraly o obzvláště jemné aroma.

SklizeŠˆ probíhala od poloviny září do poloviny října – u nás to byla 100% ruční práce, na mnoha vinicích ve dvou kolech. S pomocí našeho skvělého sklizŠˆového týmu se nám za 21 dní podařilo sklidit velmi zdravé, aromatické a vyzrálé hrozny a očekáváme skvělý ročník 2023. Velké díky celému týmu za jejich neúnavné úsilí!

Vděčně se ohlížíme za rušným, ale uspokojivým vinařským rokem a byli bychom rádi, kdyby vám výsledky naší práce dělaly takovou radost jako nám.